한국을 대표하는 최초 한글조리서인 음식디미방의 저변확대를 위해 지난해 이어 올해에도 음식디미방 체험 아카데미를 운영한다.

이번 체험 아카데미는 (재)영양축제관광재단에서 3월부터 12월까지 25여회에 걸쳐 국내·외 파워블로거, 외교인 저명인사 등 1천여명을 대상으로 1박2일 과정으로 진행된다.

(재)영양축제관광재단 관계자는 "음식디미방체험 아카데미의 저변확대를 통해 대한민국 최고의 대표 식문화 콘텐츠로 만들어 명실상부 세계명품 한식브랜드로 육성시켜 나갈 계획"이라고 밝혔다.

원문기사 : 경북일보